Pour mettre en avant les différentes activité proposés par les ateliers cuisine sur le site internet, Luana Cortèse à eu comme idée d’interviewer les chefs pour parler de leur concept culinaire.

Parmi les 9 chefs présents aux ateliers, je me suis occuper de la captation et du montage de 6 d’entre eux.

Chacune de ces vidéos on pour but de présenter le chef, son univers et les activités qu’il propose.

Pour la captation, j’étais muni d’un matériel simple : un trépied, mon Sony A7 IV et un micro rode wireless go.

L’inconvénient principale du tournage était le fait que j’avais qu’un seul micro pour deux personnes, Luana a dût faire en sorte de faire transiter le micro entre elle et le chef.